Gruener Veltiner SINGERRIEDEL

Grüner Veltliner SINGERRIEDEL 2025

Herbwürziges Entrée mit rauchig-mineralischen Akzenten, fließt ruhig strömend mit hocheleganter Fruchtfülle über den Gaumen; Waldhonig, Orangenblüten, reife Tropenfrüchte, auch Unterholz, Burley-Tabake; alles generös, konzentriert und voller Finesse – was sich da am Gaumen abspielt, ist spektakulär.
{Weinprofessor Bernulf Bruckner}

ALKOHOL: 13,5%vol, trocken
NATURKORK
LAGERFÄHIGKEIT: 10-20 Jahre
TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C
SPEISEEMPFEHLUNG: Perfekt zu Kalb und Lamm.
Von Hand gelesen. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass.

Singerriedel

Ort: Spitz
Erste geschichtliche Erwähnung: 1486
Terrassiert
Ausrichtung: W-S
Neigung: bis 70%
Seehöhe: 215-303m
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