Auszeichnungen der letzten Jahre

Chardonnay 2023

Sanfter Holzschmelz verbindet sich mit dem Aroma von Vanilleschoten und nussiger Creme. Ein Hauch Bienenwachs sorgt für Tiefe, während die weiche Struktur wunderbar mit der Frucht harmoniert. Das Finish ist lang, salzig und von einer animierenden, rassigen Säure geprägt.

ALKOHOL: 13,5%vol, trocken

NATURKORK

LAGERFÄHIGKEIT: 10-15 Jahre

TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C

SPEISEEMPFEHLUNG: Perfekt zu Kalb und Meeresfrüchten sowie zu cremigen Nudelgerichten.

Von Hand gelesen. Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe.

Nährwertangaben