Auszeichnungen der letzten Jahre

Riesling SETZBERG 2025

Delikater Duftstrauß, vor allem der weiße Pfirsich, aber auch Ringlotten, Zitrusfrüchte, Apfelkuchen; am Gaumen dominieren überreife Trauben, begleitet von zarter Fruchtsüße und einem feinen, appetitanregenden Säurespiel; stoffig, harmonisch und lang im Nachhall.

{Weinprofessor Bernulf Bruckner}

ALKOHOL: 13%vol, trocken

DREHVERSCHLUSS

LAGERFÄHIGKEIT: 10-15 Jahre

TRINKTEMPERATUR: 12-14 °C

SPEISEEMPFEHLUNG: Perfekt zu Fisch, weißem Fleisch und mediterraner Küche.

Von Hand gelesen. Schonende Pressung und Verarbeitung. Temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank, Ausbau auf Feinhefe, gereift im großen Holzfass.

Nährwertangaben

Setzberg

zur Lagenseite

Ort: Spitz

Erste geschichtliche Erwähnung: 1243

Terrassiert

Ausrichtung: W-SO

Neigung: bis 73%

Seehöhe: 227-380m