Kalmücke

Grüner Veltliner kalmücke WACHAU 2025

Anregende Nase, Kräutermix, fein ziselierte Säure, reduktiver Stil, etwas grüne Bananen, Pfefferkörner, geradlinig, herrlich frischer Wein.
(Weinprofessor Bernulf Bruckner)

ALKOHOL: 12 %vol, trocken
DREHVERSCHLUSS
LAGERFÄHIGKEIT: 1-2 Jahre
TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C
SPEISEEMPFEHLUNG: Perfekt zu leichter Küche, Spargel… oder einfach solo.
Schonende Pressung und Verarbeitung, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
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