Wein aus der Wachau Terroir Tradition

Wein aus der Wachau. Terroir. Tradition.

Wein aus der Wachau

. . . bedeutet für uns höchste Erwartungen zu erfüllen und sich nur mit dem Besten zufrieden zu geben.

Terroir

. . . ist für uns mehr als ein Wort. Es ist die harmonische Symbiose zwischen Mensch & Natur und den Erfahrungen & dem Blick in die Zukunft.

Tradition

. . . heißt nicht das Anbeten der Asche, sondern das Weitertragen der Glut. Das Vermächtnis vieler Generationen ist für uns Herausforderung und Auftrag für die Zukunft.

„Winzer zu sein bedeutet für mich Vermächtnis sowie Herausforderung“

Franz-Josef Gritsch

Weine

Eine Frage der Lage. Für Winzer FJ Gritsch stellen seine Weine das Abbild der speziellen Riede, des einzigartigen Mikroklimas und der Winzerpersönlichkeit dar.

Als Ergänzung zu den großen Lagenweinen steht die jugendliche kalmuck Linie für eine zeitgemäße Interpretation der Wachauer Tradition.

News & Termine

FJ Gritsch News

  • BIG SEE Architecture Award 2025
    Wir freuen uns über den BIG SEE Architecture Award 2025 für unseren Neu-& Zubau in unserem historischen Mauritiushof!

    BIG SEE Architecture
  • 20 Jahre kalmuck
    „kalmuck WACHAU“ – Der Grüne Veltliner im Wachauer G´wand
    Die Verbundenheit zur Heimat und die Überzeugung als Wachauer Winzer ließen den „kalmuck“ entstehen.

    Vor 20 Jahren hatte Franz Josef Gritsch die Idee – Der „Kalmuck“ die traditionelle schwarz-braun-weiß karierte Arbeitsjacke der Wachauer Winzer, wurde zum Namensgeber des jugendlich, fruchtig frischen Grünen Veltliner. Pate des Weines war der mittlerweile leider verstorbene Schauspieler Karl Merkatz. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, zu dem begehrten Grüner Veltliner kalmuck gesellte sich etwas später der kleine Bruder, der GV kalmücke und die Schwester der kalmuck Pink Rosé dazu - Trauben aus den besten Wachauer Lagen bieten die Grundlage für die beliebten Weine.

    Parallel zu den erfolgreichen Weinen etablierte sich auch der kalmuck Janker wieder zur Prestigekleidung der Wachauer, egal ob als Tracht bei Musikkapellen oder für den Heurigenbesuch. Im Jahr 2015 wurde nach modernstem Stand der Technik der Kalmuck Keller errichtet, ein innovativer, fortschrittlicher Weinkeller, dieser erhielt als Fassaden Verkleidung das bekannte Muster der Wachauer Tracht.

    2025 – mit Stolz freuen wir uns über 20 Jahre kalmuck und danken all unseren kalmuck-Weinfreunden herzlichst für Ihre Treue!

     
  • Weinlese 2024
    Weinlese 2024 erfolgreich beendet!
    Auch wir haben zwar mit der Weinlese, aufgrund des milden Frühjahres und des anhaltenden warm-heißen Sommers früher als üblich begonnen, dennoch haben wir bei unseren Toplagen zugewartet und freuen uns nun über ausgezeichnete Qualitäten der Trauben!!!

    Vinaria Artikel
  • Niederösterreichischer Baupreis 2024
    Wir freuen uns über die Anerkennung "Ausgezeichnete Bauwerke 2024" für unsere Weinerlebniswelt Mauritiushof Weingut FJ Gritsch!

    Das Land Niederösterreich und die Landesinnung Bau NÖ als Auslober luden zur Teilnahme an der Vergabe des NÖ Baupreis ein. Der NÖ Baupreis wird für in Niederösterreich ausgeführte Bauvorhaben vergeben. Zum Wettbewerb zugelassen sind Projekte, die in den letzten vier Jahren fertiggestellt wurden.

    Die vier Qualitätskriterien für den NÖ Baupreis




    • Qualität der handwerklich-technischen Leistungen

    • Zeitgemäße Planung, Gestaltung und Objektumsetzung

    • Ökologische und nachhaltige Bauweise

    • Wirtschaftliche, nutzungsorientierte Funktionalität





     

nächste Termine

  • Music & Wine Domäne Wachau 2025
    MUSIC & WINE – das chillige Sommerfest mit feinen Beats.
    Domäne Wachau, direkt beim Kellerschlössel


    Zahlreiche Wachauer Weingüter aus allen Ecken der Region machen mit und schenken Weine für alle Lebenslagen aus. Liebhaber von Cocktails kommen im Spirits-Corner auf ihre Kosten und zur kulinarischen Stärkung fahren Food Trucks vor.  DJs sorgen für die richtige Atmosphäre.

    Datum: Samstag, 28. Juni 2025 | Zeit: 15:00 – 23:00 Uhr
    Ort: Kellerschlössel der Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein

    ACHTUNG! Die Veranstaltung findet nur bei Schönwetter statt.

    INFORMATIONEN & TICKETS

Wohnen am Weingut

Es gibt Plätze und Momente welchen ein besonderer Zauber innewohnt – genau so ein Ort ist die Wachau. Inmitten der sonnenumschmeichelten steilen Weinterrassen liegt unser Weingut mit komfortablen und geschmackvollen Ferienwohnungen.

Große Lagen der Wachau

Herkunft & Charakter. Die großen Lagen der Wachau – jede eine Welt für sich, mit verschiedenartigen Böden und unterschiedlichem Mikroklima.
Kostbare Schätze unseres Weinguts und die Basis für große Weine mit Charakter.

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