Wein aus der Wachau Terroir Tradition
Wein aus der Wachau. Terroir. Tradition.
Wein aus der Wachau
. . . bedeutet für uns höchste Erwartungen zu erfüllen und sich nur mit dem Besten zufrieden zu geben.
Terroir
. . . ist für uns mehr als ein Wort. Es ist die harmonische Symbiose zwischen Mensch & Natur und den Erfahrungen & dem Blick in die Zukunft.
Tradition
. . . heißt nicht das Anbeten der Asche, sondern das Weitertragen der Glut. Das Vermächtnis vieler Generationen ist für uns Herausforderung und Auftrag für die Zukunft.
“Winzer zu sein bedeutet für mich Vermächtnis sowie Herausforderung”
Franz-Josef Gritsch
Weine
Eine Frage der Lage. Für Winzer FJ Gritsch stellen seine Weine das Abbild der speziellen Riede, des einzigartigen Mikroklimas und der Winzerpersönlichkeit dar.
Als Ergänzung zu den großen Lagenweinen steht die jugendliche kalmuck Linie für eine zeitgemäße Interpretation der Wachauer Tradition.
News & Termine
FJ Gritsch News
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kalmücke Grüner Veltliner 2024Ab sofort verfügbar - unsere goldig-frische kalmücke, der erste Grüner Veltliner des neuen Jahrganges 2024 – rechtzeitig für die Adventszeit und zu den Festtagen!
Wir freuen uns auf Ihre Bestellungen unter office@gritsch.at
Unser Weingut hat von 21.12.2024 - 07.01.2025 geschlossen. -
Weinlese 2024Weinlese 2024 erfolgreich beendet!
Auch wir haben zwar mit der Weinlese, aufgrund des milden Frühjahres und des anhaltenden warm-heißen Sommers früher als üblich begonnen, dennoch haben wir bei unseren Toplagen zugewartet und freuen uns nun über ausgezeichnete Qualitäten der Trauben!!!
Vinaria Artikel -
Niederösterreichischer Baupreis 2024Wir freuen uns über die Anerkennung "Ausgezeichnete Bauwerke 2024" für unsere Weinerlebniswelt Mauritiushof Weingut FJ Gritsch!
Das Land Niederösterreich und die Landesinnung Bau NÖ als Auslober luden zur Teilnahme an der Vergabe des NÖ Baupreis ein. Der NÖ Baupreis wird für in Niederösterreich ausgeführte Bauvorhaben vergeben. Zum Wettbewerb zugelassen sind Projekte, die in den letzten vier Jahren fertiggestellt wurden.
Die vier Qualitätskriterien für den NÖ Baupreis
- Qualität der handwerklich-technischen Leistungen
- Zeitgemäße Planung, Gestaltung und Objektumsetzung
- Ökologische und nachhaltige Bauweise
- Wirtschaftliche, nutzungsorientierte Funktionalität
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German Design Award Winner 2024Wir freuen uns sehr über eine weitere Auszeichnung für unsere neue Weinerlebniswelt Mauritiushof, den German Design Award 2024!
nächste Termine
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Goldenes Bründl Singerriedel VertikaleSingerriedel Vertikale 2013 - 2023 & 5- Gänge Menü - wir freuen uns auf einen genussreichen Abend im Goldenen Bründl!
Donnerstag 30. Jänner 2025, 19:00
Reservierungen erbeten.
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Vinaria Wein & Genuss Messe Linz 2025Auch im Jahr 2025 bringt Vinaria, Österreichs führende Weinzeitschrift, mit der WEIN & GENUSS Linz am 14. & 15. Februar 2025 wieder beste Weine und Winzer sowie edle Lebensmittel in das Design Center Linz und eröffnet das neue Weinjahr in Oberösterreich.
www.weingenusslinz.at -
ProWein 2025 in DüsseldorfDie ProWein von 16. bis 18. März 2025 ist die Weltleitmesse für Wein und Spirituosen, der größte Branchentreff für die Fachleute aus Anbau, Erzeugung, Gastronomie und Handel.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Um Ihnen eine angenehme Verkostungsatmosphäre bieten zu können, ersuchen wir bereits im Vorfeld um eine Terminvereinbarung unter office@gritsch.at
www.prowein.de
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Wachau Gourmet Festival 2025Das Wachau Gourmet Festival hat sich in den vergangenen Jahren international im Reigen der großen Genussfestivals etabliert. Anfangs ambitioniert in der Region verankert, wird das Wachau Gourmet Festival heute längst in einem Atemzug mit den Festivals in St. Moritz, im Rheingau und mit anderen Benchmarks genannt. Das nächste Gourmet Festival findet in der sechzehnten Auflage von 03. bis 17.April 2025 statt.
Wir freuen uns beim kommenden Wachau Gourmet Festival 2025 dabei zu sein:
09. April 2025 „Mister Beef“ Max Leodolter & Gastwinzer Weingut Pöckl Mönchhof & Weingut FJ Gritsch
Bei 3-Hauben-Koch Max Leodolter, Restaurant Lurgbauer aus St. Sebastian bei Mariazell dreht sich alles um Fleisch von den eigenen Aberdeen Angus Ochsen und dem Lurgbauer-Weidekalb. Jedes seiner Gerichte bringt ein klares Statement auf den Teller, ohne Schnörksel und ohne den Gast zu überfordern.
Vinophil bringt der Abend 10 Kronen! Neben den besten Weinen von FJ Gritsch präsentiert einer der tollsten Rotweinwinzer Österreichs seine besten Tropfen: René Pöckl aus Mönchhof im Burgenland. Beide Spitzenwinzer sind von Vinaria mit der Höchstwertung von je 5 Kronen ausgezeichnet.
04. April 2025 "Dining Ruhm im Mauritiushof" & Weingut FJ Gritsch
Das Dining Ruhm, der Brüder Marcel & Sascha Ruhm, bietet einen modernen Küchenstil, der sich aus japanisch-peruanischen Rezepten und österreichischen Qualitätsprodukten zusammensetzt. Marcel Ruhm´s einzigartige & ausgezeichnete Interpretationen sind kulinarische Erlebnisse, das Restaurant zählt zu den besten Asia-Restaurants von Wien. Gastwinzer Information folgt.
Anfragen & Reservierungen per mail an office@gritsch.at
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Vinaria Wein & Genuss Messe Krems 2025Im prächtigen Rahmen der Dominikanerkirche Krems findet am 11. und 12. April 2025 wieder die feine Vinaria Messe WEIN & GENUSS Krems statt.
WEIN & GENUSS Krems geöffnet jeweils 14 bis 20 Uhr.
Weitere Informationen finden Sie hier. -
Wachau Wein Frühling 2025Wir freuen uns Sie am 03. & 04. Mai von 10 – 18 Uhr in unserem Weingut willkommen zu heißen, um mit Ihnen gemeinsam den neuen Jahrgang zu verkosten!
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Music & Wine Domäne Wachau 2025MUSIC & WINE – das chillige Sommerfest mit feinen Beats.
Domäne Wachau, direkt beim Kellerschlössel
Zahlreiche Wachauer Weingüter aus allen Ecken der Region machen mit und schenken Weine für alle Lebenslagen aus. Liebhaber von Cocktails kommen im Spirits-Corner auf ihre Kosten und zur kulinarischen Stärkung fahren Food Trucks vor. DJs sorgen für die richtige Atmosphäre.
Datum: Samstag, 28. Juni 2025 | Zeit: 15:00 – 23:00 Uhr
Ort: Kellerschlössel der Domäne Wachau, Dürnstein 107, 3601 Dürnstein
ACHTUNG! Die Veranstaltung findet nur bei Schönwetter statt.
INFORMATIONEN & TICKETS
Wohnen am Weingut
Es gibt Plätze und Momente welchen ein besonderer Zauber innewohnt – genau so ein Ort ist die Wachau. Inmitten der sonnenumschmeichelten steilen Weinterrassen liegt unser Weingut mit komfortablen und geschmackvollen Ferienwohnungen.
Große Lagen der Wachau
Herkunft & Charakter. Die großen Lagen der Wachau – jede eine Welt für sich, mit verschiedenartigen Böden und unterschiedlichem Mikroklima.
Kostbare Schätze unseres Weinguts und die Basis für große Weine mit Charakter.